[勞工藝文]粽葉飄香話端午／葉盈吟

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粽葉飄香話端午／葉盈吟

▲吃粽子是每逢端午節不可缺少的習俗。 ○端午節的由來我國依農曆一年共分為春、夏、秋、冬四大節氣，正月朔日為春節、五月端午為夏節、八月十五為秋節、十一月冬至為冬節，一般民間是很重視這四大節令的。就端午節而言，不但富有耐人尋味的歷史背景，更有忠孝節義寓於其中。端午節的「端」字是“開始”的意思，五月為午月、五日為午日，故稱為端午。又名端陽節則取陽氣始盛的意思。歷史故事中，以端午節的傳統習俗最多，值得細細品味；端節的主角為愛國詩人屈原，屈原名平、號正則、字靈均，是戰國時期楚國的大夫，任「左徒」輔佐懷王，因為受到懷王的寵信，被奸臣妒忌進讒言於懷王，於是屈原二度被放逐江南，放逐在外的屈原仍憂傷國事，懷念君主而作有離騷、抽思等詩篇，最後作「懷沙賦」於五月五日抱石投汨羅江。○端午節的傳統習俗人們紀念屈原，將鍋裏煮的飯直接倒入河裏，給屈原的英魂吃，為了怕蛟龍和魚蝦搶食，改用竹葉包裹，再以五色線綑綁緊。這種到了端午節，家家戶戶包粽子以拜祖先的習俗，自宋以後成為恆例。至於划龍船，也是當時人們聽到屈原投江後，大家駕船在江中搜救，一逐漸變成划籠船的由來，龍船通常以樟木製作，也有用玻璃纖維的，傳上繪龍牙，色彩炫麗。划龍船用彩色木槳，銅鑼一面上寫「水仙尊王」，船頭掛紅色三角旗為龍舌，另外掛上紅布長旗，寫些「風調雨順、國泰民安」或「四時無災、八節有慶」等吉祥話，現代的龍舟競賽簡化多了，船手15到30人不等，船頭有2個人執旗打鼓，船尾1人則鳴鑼助勢，以取得終點的旗幟為勝；划龍船不僅是項有意義的民俗體育活動，也能培養團體合作的精神。農曆五月又稱「毒月」，端午正值春夏交替之季，各種蟲類開始活躍，舊俗在門楣上插蒲劍可避邪，蒲劍像把寶劍，鬼就不敢登門騷擾了；古時民間用艾草泡水洗臉洗澡，據說可強身並除百病；用雄黃酒沾塗在小孩子的耳朵及額頭上，可防生瘡、蟲子也不敢往耳朵鑽，將酒灑在屋內外角落，五毒蛇蟲都不敢侵犯。另外，端午還有掛鍾馗的習俗，鍾馗有辟鬼的能力，原是歲末掛的守門神，直到乾隆間，人們才把捉鬼的大師請來過端午，用意在於驅惡辟邪。其次五色粥、艾湯、艾餅、百葉茶、煮蒜頭、油饝、五臭等等，大多為鎮邪、防毒健身保平安之物。端午的另一習俗是配香囊，香囊又稱香包、香馨，香包的主要功能是鎮惡魔，趕吉避凶，家家戶戶自做香包，掛在孩童前胸，直到過節才取下，現在香包的製作變化更多，有的已不具節日意義，而成為精美裝飾品或藝術品，無論如何它總代表中國人對固有文化民俗的眷愛，並承襲了這份深厚執著的情感。○端午節不是中國人的專利一般人都認為端午節只是中國人的節日，其實我國文化悠久深厚，因此，傳到東亞各國，多為樂意接受，如我國的一些歲時節俗，以往日本、韓國及越南的宮廷裡均照樣實行，有些甚至流傳到民間，而被誤認為當地固有的風俗。尤其是端陽佳節於唐宋之際，在日本平安朝的宮廷裡非常熱絡，後來王朝衰微，武家政權抬頭，因「菖蒲」和「尚武」二詞日語發音相同，而把端午節當做尚午的節目。至今日本人過端午節，在大廳裏供放著身穿盔甲的小偶，一般稱為「武者形」，正是緣由於此。端午節俗的心理背景有三：其一是原始宗教心理，如以菖艾避邪。其二是儒家忠孝思想，如以粽子拜祖先，紀念屈原。其三是道教的意思，強調天師嶄邪。

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